Restaurantes top en Madrid  

Redacción Mochileando


Madrid, la capital de España, es una ciudad que enamora todos los sentidos. Desde su historia, atmósfera y, sobre todo, la escena culinaria con sus tapas y platos creativos, Madrid es el paraíso de los foodies. ¡Tienes que anotar los mejores restaurantes de la capital! 

DiverXo

DiverXo es cocina Avant Garde como nunca. Es una experiencia única con tres estrellas Michelin que transforma desde la decoración, ingredientes y platos con influencias asiáticas, hasta la cena que dura más de cuatro horas.

Mo de Movimiento

De su menú mediterráneo no te podrás perder la pizza hecha al carbón. Todo con un enfoque sostenible, apoyando a causas y comunidades marginadas para crear un impacto positivo en la sociedad y ambiente.

Corral de la Morería 

Si alguna vez has pensado en cenar mientras ves un Tablao Flamenco, en Corral de la Morería encontrarás cenas dignas de tres estrellas Michelin con entretenimiento de primera clase. Este espacio gastronómico único es uno de los más prestigiosos y famosos del país. 

Sylkar

Inaugurado en 1970 por la familia García, Sylkar es una barra mediterránea que sirve desayuno, almuerzo y cena. Incluyendo las tapas tradicionales, croquetas, cocido madrileño y hasta lo más famoso del menú: la tortilla de patata.

Casa Lafu

Ubicado en la Gran Vía, este restaurante de comida china tiene una mezcla de platos auténticos y creativos en un ambiente para compartir en familia. De sus platos, el “hot pot” es de los más aclamados.

El Cisne Azul

Con casi cincuenta años de historia, en Chueca la colección e infusión de hongos en El Cisne Azul te darán la perfecta mezcla de platos llenos de sabor. Además, cuenta con opciones veganas.



Cruz Blanca de Vallecas

La especialidad de la cocina incluye cocido madrileño, fabada asturiana y conejo al ajillo con lechuga viva. Este recibidor de premios de hostelería, mejor fabada y alimentos está abierto todos los días (menos navidad y año nuevo) de 8:00 a.m. a 12:00 a.m. 

Sala de Despiece

Su menú variado incluye platos de todas partes del mundo en un ambiente elegante y precios razonables. El servicio y trato, junto al sabor y la presentación de platos que se montan frente a ti te darán el recuerdo que jamás olvidarás de Madrid.  

Saddle

Este restaurante de lujo tiene dos pisos y tres ambientes diferentes, ¡con un jardín interior! Mientras cenas puedes ver a los chefs cocinando su menú contemporáneo con una estrella Michelin.

El Paraguas

Desde 2004, la “sofisticación de la sencillez” se ha ganado el corazón de miles en la capital de España. Todo gracias a los ingredientes frescos y su carta de mariscos en un ambiente formal y tranquilo.